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  • 学烹饪可不只是当厨师 还可以当职业经理人
  • 2016/4/6 15:24:41
  • 餐饮企业到烹饪学校招人抛出诸多诱人条件,学校老师说了——

    学烹饪可不只是当厨师 还可以当职业经理人

    员工买首套房首付可跟公司无息贷款、工作年满一定期限后可购买企业股份……企业为了招到人才也是蛮拼的,抛出了不少福利!3月29日,2016年春季酒店餐饮服务业双选会在广西华南烹饪学校举行,来自上海、深圳、南宁等20家知名连锁餐饮企业和酒店来现场进行招聘,提供了近300个职位,涉及厨师、前台、行政人员等,这些公司为了吸引人才纷纷抛出诱人条件。
     
    条件诱人
     
    企业为员工买房
     
    提供无息贷款
     
    吴世洋今年22岁,马上就要毕业了。3月29日,来招聘会之前,他已经做了很多功课,有了心仪的企业。“我倾向于在本地的餐饮企业工作。”他说,自己的父母也是做餐饮行业的,自己从小耳濡目染,所以他选择了学习烹饪专业,为梦想而努力。当记者问吴世洋对工资有什么要求时,吴世洋表示,自己刚毕业,月薪有2200元左右就行,最重要的是能在工作中学习到东西。
     
    在招聘会现场,记者看到,很多企业为了招聘人才抛出了很多诱人的条件,比如说为已满工作年限的员工提供部分买房无息贷款,为优秀员工提供国外外派交流学习的机会,表现优秀的员工可购买公司股份成为“小股东”。这些诱人条件也吸引了不少应聘者。
     
    “这两年的学生比以前好多了,以前很多学生张口就是钱,现在的学生问得更多的是公司发展、晋升机制和福利。”南宁一知名连锁餐饮企业每年都来双选会招人,该企业负责人伍女士说,在学校招聘时,以前更多人注重的是工资,比如前几年南宁月均工资不到2000元时,很多刚毕业的学生一开口月薪就要求3000—4000元。现在的学生好很多,他们能量体裁衣,有了就业定位,更关注企业的发展和福利。

    就业不错
     
    有的大厨
     
    收入比白领还高
     
    广西华南烹饪学校就业办陈主任说,该校每年的毕业生都很受企业欢迎,很多学生因为动手能力较强,很快就能上岗。近年来,学校还根据企业的要求进行教学调整,以适应市场对于用人的需求,不过也存在一些不足的地方。“有的学生因为年纪小,虽然学校也有职业规划的课程,但仍有很多学生缺乏职业规划,找工作时还是比较盲目。”
     
    对此,陈主任建议,大家在求职的时候,一定要保持良好心态,切勿好高骛远,先选择平台学习,把自身的能力和实际相结合,不要过于挑剔。其次就是要有职业目标,有一个长远的规划,比如对自己有一个1-3年的工作方向,5到10年的职业目标。最后,就是先求稳定再发展。现在市场竞争大,用人单位对于员工的要求也比以前高,应聘者找工作时还是需要先学习真本领。
     
    很多家长不是很支持孩子从事厨师工作,认为不够光鲜体面。但是陈主任却有不同的看法。“餐饮行业从目前来说,其实是一个不错的专业,有的大厨收入甚至比白领还要高,而且学习烹饪专业,不仅可以做大厨,还可以做职业经理人或者自主创业,毕竟‘民以食为天’,大家都难以离开美食。”陈主任如此说道。
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